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之前,有位同事曾說過Debut Caf'e是全基隆最好喝的咖啡,到底有多好喝?只有試了才知道!

 

早上11點多由淡水出發,一路上騎著100CC的小藍由登輝大道往淡金路的方向,直直的往前邁進,看地圖,真的就是一直直直騎…也不用動什麼腦…。

大約騎了小時左右就到達了目的地,因為實在是太偏僻了,還到處看路標…不然真的會錯過這家店!!(路標忘了照…)

 

而且當天不知道是不是因為有下點小雨的關係,我們居然是該店的第一組客人!!真的是很讓人吃驚…
而且一開始…我們也找了很久了入口…

 

其實這…不是入口啊!車不可以從這邊進入…看的出來嗎?
這其實是由廢棄的小學改建的哦!! 

2011-05-01 淡水-石門一遊-49 Debut Coffee.JPG

這邊是由停車場進到樓上店面的入口
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入口內擺放了已經處理過的漂流木
2011-05-01 淡水-石門一遊-53 Debut Coffee.JPG

其實這個的右邊有個樓梯可以上樓,進入該店哦!
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由於是第一次到這家店,所以就問了問店家他們比較推薦的食物。點餐後,就開始在店內到處看看、照照,享受包店的感覺(假象)

 

這是原木的筆座,感覺很有質感。
2011-05-01 淡水-石門一遊-05 Debut Coffee.JPG

我們坐的位置,因為店內沒人,所以就挑了個採光、景觀都好的位置。大概有3個左右的和風感的坐位。
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這是另外一邊,店內的擺設。看的出來這都是由國小客桌椅改過的。
2011-05-01 淡水-石門一遊-10 Debut Coffee.JPG

這是一位木雕師傅的作品,並陳設在店供大家欣賞
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很可愛的貓頭鷹,不過沒有臉o_O"
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這是停車場旁邊的漂流木迷宮,剛好天氣不錯就可以去玩玩哦!!
2011-05-01 淡水-石門一遊-07 Debut Coffee.JPG 

 

大概四處拍了一下下,店員很快就把我們點的餐點送上了!

 

這是比卡摩卡咖啡,巧克力味十分的濃純,沒有加糖也不會有很重的苦澀感
2011-05-01 淡水-石門一遊-19 Debut Coffee.JPG

經典莊園咖啡-黑咖啡,喝下第一口,撲鼻而來的碳培味,香而不苦,入喉後不酸澀反而會回甘,真的很讓人驚艷(可能平常喝的都會有很重的酸味吧…)
我想,怕黑咖啡的人也可以試喝看看,如果怕的話,也可以喝喝看別人的,就我個人而言,真的很順口。
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Debut Caf'e的招牌 - 太妃糖

剛入口,味蕾內隨即被滿滿的焦糖味填滿,隨後會隨著腔內溫度而慢慢的化掉,甜而不膩且不黏牙,內包杏仁,在咀嚼時可提升太妃糖的香氣。

2011-05-01 淡水-石門一遊-22 Debut Coffee 太妃糖.JPG

其實,吃完太妃糖再啜口咖啡,兩者的口感並不會互斥,反而更是高雅的口感,咖啡並不會因為太妃糖而變得更苦!
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麵包…名稱太長了,所以請原諒我忘了…。旁邊的橄欖油是配麵包用的。
這是天然酵母發酵的,聽說是有認證過,對身體很好哦!!
橄欖油就算沾在麵包上也不會覺得油膩,真的很出乎意料之外呢。
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麵包真的是十分的酥脆,口感100分!
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再來是最近兩週才推出的英國蜜糕!
他是由蜂蜜與他們特製的麵粉做的,不含白砂糖,十分健康。
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搭配蜜糕的是優格。優格微酸的口感可以降低蜜糕的甜度,兩者搭配在一起相益德彰
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這是優格淋上去的樣子,真的是十分好吃。只是蜜糕吃多了會覺得有些甜…。這個到是有些可惜。
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很精緻的盤子,還有Debut的字樣
2011-05-01 淡水-石門一遊-30 Debut Coffee.JPG


雖然天氣普普,不過這麼悠閒的午後,實屬難得。
坐著坐著,都有些想來午寐…突然能理解美國為什麼有人會想花錢睡午覺了…。這麼舒適的天氣,怎叫人不想好好的睡上一覺呢?
2011-05-01 淡水-石門一遊-33 Debut Coffee.JPG
 

 

吃完一陣子後,差不多就該回家了,在此之前,先在附近逛逛。

這是外面的擺設,應該是漂流木做成的鹿吧…。
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經一翻巧手改造後的校舍
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看得出來,精心整理的花圃
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2011-05-01 淡水-石門一遊-46 Debut Coffee.JPG

那是多大的停車場,結果除了店員的車外,就是我們的小藍了(其實也看不太到XD)…
今天的人真的是少到連店員都十分的吃驚啊…。
看來是天氣的關係,畢竟我們在過來的途中也下了好幾次小雨,真的不是很方便。
2011-05-01 淡水-石門一遊-50 Debut Coffee.JPG

跑到迷宮裡看看。感覺很像是大型的漂流木儲藏處。
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長菇的木頭 (誤)
2011-05-01 淡水-石門一遊-03 Debut Coffee.JPG
 

 

關於Debut Caf'e的資訊:

服務:★★★★★
食材:★★★★★
速度:★★★★☆ (普普,人多可能會慢些吧)
推薦:★★★★★

這個頁面介紹的是

石門二店

營業時間:11:00 - 18:00 (每週二休) 
所在區域:新北市石門區阿里荖47-2號(又為阿里荖藝術村,路標上會這麼寫哦) 
連絡電話:02-2638-2578

檢視較大的地圖 

另外基隆一店的資訊:

基隆一店

營業時間:13:00 - 22:00 (每週日休) 
所在區域:基隆市崇法街12號1F 
連絡電話:02-2466-6234

 

 

另外附上相關的網站

Debut 官方網站

阿旦的網路日誌

小桃子的異想世界

 

可由不同的網誌發現,Debut是個用的的店家,會不定期的更改菜單款式與店內擺設。
希望大家都能親自體驗一下這趟靜謐藝術之旅。

 

 


 

插個話,如果想來個小小的沿途下車玩玩的話,在淡水<->基隆這段路也是有不少風光的哦。

 

就我們回程的路上,在阿里荖外有個小小的漁港可看到很多釣客釣魚哦。

大致的路線是


阿里荖->對面的小漁港->石門核一廠->石門洞(有攤販賣吃的哦!)->富基漁港吃海鮮(也可去下個景點吃)->幸福石門婚紗廣場!->白沙灣(劉家肉粽)->淺水灣->漁人碼頭->淡水老街

如果,您還有力氣的話…真的可以去漁人碼頭Or淡水老街走走,不過通常應該都會很累吧QQ

 

接下來是我們有停下腳步,觀賞的風景區。

 

阿里荖外的小小漁港
 2011-05-01 淡水-石門一遊-58 石門.JPG

水質清澈,如果沒有打算釣魚,可跳過此站。(這小釣區可以看到很六斑刺河魨(小六))
2011-05-01 淡水-石門一遊-59 石門.JPG

 

核一廠外
附近沙灘的小植被
2011-05-01 淡水-石門一遊-62 石門.JPG

我們沒預約,也沒進去問,不過有點想去看看。不過核一廠真的離海邊超近的O_O
2011-05-01 淡水-石門一遊-65 核一廠.JPG

 

石門洞

很多人的石門洞,真的有點嚇到,很熱鬧。 

2011-05-01 淡水-石門一遊-72 石門洞.JPG


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洞上的字:!海照忠精!
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2011-05-01 淡水-石門一遊-73 石門洞.JPG

劉家肉粽~白沙灣附近,已經產線化的企業。人也是很多,味道就給大家評鑑了!

2011-05-01 淡水-石門一遊-02 劉家肉粽.JPG

 

大致上的路線就是這樣了!!
附上小小的地圖吧


檢視較大的地圖 !

 

沒錯!!就是沿著淡金路直直走就是了!!
在三芝附近也可以看到許多特色咖啡店,以及鼎鼎大名的邊界驛站。

 

因為我們原先沒有要去這些地方,也不知道有這些景點,只是一心想去Debut而已XD

完完全全是個意外之旅,不過也充滿的驚奇哦!!

 

有空,不妨也來一段摩托車(腳踏車)之旅吧!! 

 

以上照片皆用CANON S90 所拍攝

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    vivi3270 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()