之前,有位同事曾說過Debut Caf'e是全基隆最好喝的咖啡,到底有多好喝?只有試了才知道!
早上11點多由淡水出發,一路上騎著100CC的小藍由登輝大道往淡金路的方向,直直的往前邁進,看地圖,真的就是一直直直騎…也不用動什麼腦…。
大約騎了小時左右就到達了目的地,因為實在是太偏僻了,還到處看路標…不然真的會錯過這家店!!(路標忘了照…)
而且當天不知道是不是因為有下點小雨的關係,我們居然是該店的第一組客人!!真的是很讓人吃驚…
而且一開始…我們也找了很久了入口…
其實這…不是入口啊!車不可以從這邊進入…看的出來嗎?
這其實是由廢棄的小學改建的哦!!
由於是第一次到這家店,所以就問了問店家他們比較推薦的食物。點餐後,就開始在店內到處看看、照照,享受包店的感覺(假象)
我們坐的位置,因為店內沒人,所以就挑了個採光、景觀都好的位置。大概有3個左右的和風感的坐位。
這是另外一邊,店內的擺設。看的出來這都是由國小客桌椅改過的。
大概四處拍了一下下,店員很快就把我們點的餐點送上了!
這是比卡摩卡咖啡,巧克力味十分的濃純,沒有加糖也不會有很重的苦澀感
經典莊園咖啡-黑咖啡,喝下第一口,撲鼻而來的碳培味,香而不苦,入喉後不酸澀反而會回甘,真的很讓人驚艷(可能平常喝的都會有很重的酸味吧…)
我想,怕黑咖啡的人也可以試喝看看,如果怕的話,也可以喝喝看別人的,就我個人而言,真的很順口。
Debut Caf'e的招牌 - 太妃糖
剛入口,味蕾內隨即被滿滿的焦糖味填滿,隨後會隨著腔內溫度而慢慢的化掉,甜而不膩且不黏牙,內包杏仁,在咀嚼時可提升太妃糖的香氣。
其實,吃完太妃糖再啜口咖啡,兩者的口感並不會互斥,反而更是高雅的口感,咖啡並不會因為太妃糖而變得更苦!
麵包…名稱太長了,所以請原諒我忘了…。旁邊的橄欖油是配麵包用的。
這是天然酵母發酵的,聽說是有認證過,對身體很好哦!!
橄欖油就算沾在麵包上也不會覺得油膩,真的很出乎意料之外呢。
再來是最近兩週才推出的英國蜜糕!
他是由蜂蜜與他們特製的麵粉做的,不含白砂糖,十分健康。
搭配蜜糕的是優格。優格微酸的口感可以降低蜜糕的甜度,兩者搭配在一起相益德彰
這是優格淋上去的樣子,真的是十分好吃。只是蜜糕吃多了會覺得有些甜…。這個到是有些可惜。
雖然天氣普普,不過這麼悠閒的午後,實屬難得。
坐著坐著,都有些想來午寐…突然能理解美國為什麼有人會想花錢睡午覺了…。這麼舒適的天氣,怎叫人不想好好的睡上一覺呢?
吃完一陣子後,差不多就該回家了,在此之前,先在附近逛逛。
那是多大的停車場,結果除了店員的車外,就是我們的小藍了(其實也看不太到XD)…
今天的人真的是少到連店員都十分的吃驚啊…。
看來是天氣的關係,畢竟我們在過來的途中也下了好幾次小雨,真的不是很方便。
關於Debut Caf'e的資訊:
服務:★★★★★
食材:★★★★★
速度:★★★★☆ (普普,人多可能會慢些吧)
推薦:★★★★★
這個頁面介紹的是
石門二店
營業時間:11:00 - 18:00 (每週二休)
所在區域:新北市石門區阿里荖47-2號(又為阿里荖藝術村,路標上會這麼寫哦)
連絡電話:02-2638-2578
另外基隆一店的資訊:
基隆一店
營業時間:13:00 - 22:00 (每週日休)
所在區域:基隆市崇法街12號1F
連絡電話:02-2466-6234
另外附上相關的網站
可由不同的網誌發現,Debut是個用的的店家,會不定期的更改菜單款式與店內擺設。
希望大家都能親自體驗一下這趟靜謐藝術之旅。
插個話,如果想來個小小的沿途下車玩玩的話,在淡水<->基隆這段路也是有不少風光的哦。
就我們回程的路上,在阿里荖外有個小小的漁港可看到很多釣客釣魚哦。
大致的路線是
阿里荖->對面的小漁港->石門核一廠->石門洞(有攤販賣吃的哦!)->富基漁港吃海鮮(也可去下個景點吃)->幸福石門婚紗廣場!->白沙灣(劉家肉粽)->淺水灣->漁人碼頭->淡水老街
如果,您還有力氣的話…真的可以去漁人碼頭Or淡水老街走走,不過通常應該都會很累吧QQ
接下來是我們有停下腳步,觀賞的風景區。
水質清澈,如果沒有打算釣魚,可跳過此站。(這小釣區可以看到很六斑刺河魨(小六))
我們沒預約,也沒進去問,不過有點想去看看。不過核一廠真的離海邊超近的O_O
石門洞
很多人的石門洞,真的有點嚇到,很熱鬧。
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洞上的字:!海照忠精!
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劉家肉粽~白沙灣附近,已經產線化的企業。人也是很多,味道就給大家評鑑了!
大致上的路線就是這樣了!!
附上小小的地圖吧
檢視較大的地圖 !
沒錯!!就是沿著淡金路直直走就是了!!
在三芝附近也可以看到許多特色咖啡店,以及鼎鼎大名的邊界驛站。
因為我們原先沒有要去這些地方,也不知道有這些景點,只是一心想去Debut而已XD
完完全全是個意外之旅,不過也充滿的驚奇哦!!
有空,不妨也來一段摩托車(腳踏車)之旅吧!!
以上照片皆用CANON S90 所拍攝
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